GreatBaikalTrail.org
СОХРАНИМ БАЙКАЛ ВМЕСТЕ
Close
GREATBAIKALTRAIL
МЕНЮ
GREATBAIKALTRAIL
МЕНЮ

На проектах ББТ волонтеры готовят пищу на костре!


В связи с тем, что проекты проходят в полевых условиях, мы не закупаем яйца, молочные продукты, мягкие фрукты и прочие скоропортящиеся продукты. Меню базовое, и при наличии вегетарианцев на проекте, мы адаптируем питание для них.

Завтрак
  • Основное блюдо – каша (геркулес, пшено, рис, хлопья: овсяные, гречневые, мультизлаковые) на воде или с добавлением сухого молока
  • Добавки – цукаты/изюм/курага/чернослив
  • Бутерброды - хлеб, колбаса, сыр твердый/плавленый
  • Напитки – чай/кофе/какао/цикорий
  • Сладкое – печенье/пряники/сухари, сгущенка
Завтрак
  • Основное блюдо – каша (геркулес, пшено, рис, хлопья: овсяные, гречневые, мультизлаковые) на воде или с добавлением сухого молока
  • Добавки – цукаты/изюм/курага/чернослив
  • Бутерброды - хлеб, колбаса, сыр твердый/плавленый
  • Напитки – чай/кофе/какао/цикорий
  • Сладкое – печенье/пряники/сухари, сгущенка
Обед
  • Основное блюдо – суп (борщ, уха, гороховый, рассольник, щи) с мясной/рыбной консервой, для вегетарианцев – без нее
  • Салат – из свежих/консервированных овощей
  • Добавки – хлеб, консервы на выбор (лечо/шпроты/паштеты/икра из овощей)
  • Напитки – чай/кофе/цикорий/компот/кисель
  • Сладкое – печенье/пряники/конфеты, сгущенка
Обед
  • Основное блюдо – суп (борщ, уха, гороховый, рассольник, щи) с мясной/рыбной консервой, для вегетарианцев – без нее
  • Салат – из свежих/консервированных овощей
  • Добавки – хлеб, консервы на выбор (лечо/шпроты/паштеты/икра из овощей)
  • Напитки – чай/кофе/цикорий/компот/кисель
  • Сладкое – печенье/пряники/конфеты, сгущенка
Ужин
  • Основное блюдо – гарнир (макароны, гречка, рис, перловка, чечевица) с сыром/ овощными консервами, рыбной/мясной консервой, для вегетарианцев – без нее
  • Добавки – хлеб, консервы на выбор (лечо/шпроты/паштеты/икра из овощей)
  • Напитки – чай/кофе/цикорий/компот/кисель
  • Сладкое – печенье/пряники/конфеты, сгущенка
Ужин
  • Основное блюдо – гарнир (макароны, гречка, рис, перловка, чечевица) с сыром/ овощными консервами, рыбной/мясной консервой, для вегетарианцев – без нее
  • Добавки – хлеб, консервы на выбор (лечо/шпроты/паштеты/икра из овощей)
  • Напитки – чай/кофе/цикорий/компот/кисель
  • Сладкое – печенье/пряники/конфеты, сгущенка
Перекус
  • Фрукты
  • Батончики
  • Орехи
  • Сухофрукты
  • Мармелад
  • Козинаки
  • Халва
  • Шоколад
  • Щербет
Перекус
  • Фрукты
  • Батончики
  • Орехи
  • Сухофрукты
  • Мармелад
  • Козинаки
  • Халва
  • Шоколад
  • Щербет