Выберите язык

  • English
  • Deutsch
  • Русский

Список продуктов и общее меню на летних проектах

Меню на проекте также адаптировано для питания вегетарианцев.

Внимание! Приготовление пищи на проекте на костре!

Список продуктов используемых на проектах:

(может незначительно меняться в зависимости от проекта)
Крупы:

- Гречка
- Рис
- Манка
- Пшено
- Овсянка
- Перловая
- Ячневая
- Кукурузная
- Горох
- Хлопья (разные)

Консервированные продукты:

- Молоко сгущенное и вареное
- Тушенка
- Кукуруза
- Горошек
- Фасоль
- Томатная паста
- Икра кабачковая
- Икра баклажановая
- Рыбные консервы (сайра, шпроты и другое)
- Паштеты

- Макаронные изделия

- Соевое мясо

- Сыр твердый

- Сыр мягкий

- Сыр колбасный

- Колбаса

Овощи:

- Картофель
- Капуста
- Свекла
- Морковь
- Лук
- Чеснок
- Помидоры
- Огурцы
- Перцы (не на всех проектах)

Масло подсолнечное

Молоко сухое

- Соевый соус
- Кетчуп
- Майонез
- Горчица
- Приправы и специи
- Соль
- Сахар
Фрукты:

- Яблоки
- Апельсины
- Лимоны

Сухофрукты и орехи:

- Курага
- Изюм
- Цукаты
- Орехи

Напитки:

- Чай (черный, зеленый)
- Кофе растворимый
- Какао
- Кисель
- Компот

К чаю:

- Конфеты
- Шоколад
- Повидло
- Халва
- Крекер Печенье
- Пряники
- Сухарики
- Сушки

Хлеб (на разные проекты покупается разный хлеб):

- Дарницкий
- Черный
- Белый
- Бородинский
- Батон

Комментарии к меню:

- В связи с тем, что проекты проходят в полевых условиях, мы не закупаем яйца, сливочное масло, молочные продукты, мягкие фрукты и овощи и пр. скоропортящиеся продукты.
- В первую половину проведения проектов предусмотрены салаты из свежих овощей. В последние дни проекта возможно использование сухариков вместо хлеба.

Примерное меню на 14 дней:

1 день проекта (5, 9, 13 –дни проекта)

Завтрак: Хлопья с сух. молоком, Чай, кофе, печенье, конфеты
Перекус: Курага, конфеты, чай
Обед: Суп рассольник с/без тушенкой (из пакетов), Чай, Бутерброды с паштетом
Ужин: Рис с/без тушенкой, соус, специи (с горошком или кукурузой), Хлеб, Чай, пряники, конфеты

2 день (6, 10, 14 день – обычно только завтрак)

Завтрак: Хлопья с сух. молоком или кукурузная каша, Какао, печенье, сгущенка
Перекус: Шоколад, крекеры, чай
Обед: Суп борщ с/без тушенкой (из пакетов), Чай, Бутерброды со шпротами
Ужин: Макароны с сыром, Чай, пряники, конфеты

3 день (7, 11)

Завтрак: Хлопья с сух. молоком или пшенка, Чай, кофе, печенье, конфеты, Бутерброды с сыром
Перекус: Курага, конфеты, чай
Обед: Суп с вермишелью с/без тушенкой (из пакетов), Компот из сухофруктов, Бутерброды с паштетом
Ужин: Гречка с/без тушенкой, Чай, пряники, конфеты

4 день (8, 12)

Завтрак: Рис с сух. молоком и изюмом, Чай, кофе, печенье,
Перекус: Изюм, печенье, чай
Обед: Суп грибной (из пакетов), Сухарики, Чай с пряниками
Ужин: Макароны с/без тушенкой, Кисель, чай, конфеты, пряники